Torta Glutenfree con Patate e Noci

Senza farina e senza uova,potete realizzare questa torta con le Patate Dolci e Noci.

Quindi adatta a chi segue una dieta Glutenfree o chi è intollerante al glutine,e vista l'assenza di proteine animali la possono magiare anche i vegani.

 Se volete fare una versione più dolce ,aggiungete dei Fichi secchi o dei Datteri,se non avete le noci optate per altri tipi di Frutta Secca.

 Una torta da inzuppare nel latte a colazione ,oppure da servire dopo un pranzo o cena abbinata a dei Formaggi e marmellate.

Ricordate di mettere in ammollo le Lenticchie almeno 2 ore prima . 

Buon Appetito