Torta salata con Spinaci ,Porri e farina di Mais

In un recipiente unite tutti gli ingredienti incorporando un po’ alla volta l’acqua,e cominciate a impastare tutto insieme.

Rivestite con carta da forno una tortiera del diametro di circa 22 -24 cm ,cuocete in forno statico preriscaldato a 170 gradi per 20 minuti.

Una volta raffreddata trasferitela in un piatto e servite .

Se non volete accendere il forno potete cucinarla sul fornello in una padella coprendola con un coperchio .

Ingredienti: 

100gr di farina di mais

 100 gr di spinaci lessati 

30 gr di porro tagliato a rondelle sottili 

200 ml di acqua 

 1 cucchiaino di timo secco 

 1 pizzico di sale

 

•