Sedano Rapa Croccante (o cotolette Vegetariane)

 

Con pochi ingredienti potete realizzare questa ricetta semplice e veloce. Tagliate a fette il Sedano Rapa ad uno spessore a piacere ,passatele nella pastella , dopo nella panure di semi,e sistematele sopra una teglia rivestita con carta antiaderente e cucinatele in forno. Se volete le potete friggere anche in padella . Per la panure potete usare dei semi a piacere come del Sesamo ,semi di Lino e delle spezie a piacere come Timo ,Salvia,Prezzemolo ,Rosmarino. Un modo diverso per far venire voglia di mangiare le verdure a chi non piacciono.