Strudel Pere Noci e Parmigiano

 

Questo è uno Strudel dolce salato ,sappiamo benissimo che le Pere e Parmigiano sono un ottimo abbinamento,a dare il tocco finale e un po' di croccantezza ci pensano le Noci. Da servire sia come aperitivo ,antipasto o una merenda dolce salata . Se vi piacciono i sapori più decisi potete sostituire il Parmigiano con il Gorgonzola. Se non avete a disposizione le Noci usate altra frutta secca ,come Mandorle o Nocciole. Io ho aggiunto dello zucchero a velo nella pasta ,perchè ho usato delle Pere poco mature quindi non molto dolci . Se volete realizzare questo Strudel in poco tempo potete acquistare al supermercato della pasta sfoglia già pronta .