Gelato al Cioccolato fatto in casa senza Gelatiera

Questo Gelato al Cioccolato lo possiamo fare tranquillamente nella nostra cucina di casa con pochi ingredienti e con pochi strumenti da cucina . Alla fine otterremo un prodotto che non ha nulla da invidiare il gelato fatto in una gelateria artigianale. Io ho aggiunto del Caffè perchè secondo me con il Cioccolato sta molto bene . Ho messo anche mezzo bicchierino di Rum (potete mettere anche del Cognac oppure Wisky) perchè l'alcol evita il congelamento del Gelato.Se non vi va oppure lo preparerete per dei bambini non mettetelo. Come avete visto dal video io non ho aggiunto dello Zucchero ,perchè per i miei gusti personali preferisco sentire il gusto del cioccolato fondente in bocca ,comunque potete aggiungerne circa 110gr.