Mini Brownies al Cacao banana

 

Questi Mini Brownies si possono fare senza l 'uso del forno. Riducete in una purea due Banane ,agiungete la farina di grano saraceno,mischiata con i semi di lino precedentemente frullati,2 cucchiaini di Cacao amaro in polvere,,un pizzico di sale del Bicarbonato ,e dell'acqua. Dovrete ottenere un impasto abbastanza morbido,trasferite la pentola sul fuoco e cucinate per una trentina di minuti continuando a mescolare. Trasferite l'impasto in una pirofila foderata con della carta da forno ,coprite e trasferite in frigorifero per circa 8 ore. Passato questo tempo otterrete un composto compatto ,quindi potete tagliare i vostri Brownies e servirli. Io non ho aggiunto zucchero però se li volete piu dolci aggiungete all'impasto circa 60gr di Zucchero.